Coleta de Resíduos Orgânicos no Rio de Janeiro: Solução Sustentável para Bares e Restaurantes

Coleta de Resíduos Orgânicos no Rio de Janeiro: Solução Sustentável para Bares e Restaurantes

A coleta de resíduos orgânicos no Rio de Janeiro tem ganhado destaque como alternativa sustentável para bares e restaurantes.

Muitos estabelecimentos, como o Rio Sul e o Barra Shopping, estão aderindo a esse serviço especializado, reduzindo o impacto ambiental. Saiba mais sobre o impacto da compostagem no Brasil.

Confira os benefícios dessa prática sustentável:

  • Redução de lixo em aterros sanitários.
  • Transformação de resíduos em adubo orgânico.
  • Contribuição para um ambiente mais limpo.

Por que bares e restaurantes optam pela compostagem?

A contratação de empresas de compostagem tem sido uma saída para bares e restaurantes que não podem usar a coleta comum de lixo.
Essas empresas recolhem restos de alimentos, cascas de ovo e borras de café, transformando-os em adubo orgânico.

Entre os desafios enfrentados pelos estabelecimentos, destacam-se os custos extras e a falta de espaço para armazenamento.
No entanto, iniciativas como a Casca e a Ciclo Orgânico estão tornando o serviço mais acessível.

“À medida que o número de adeptos cresce, o serviço tende a ficar mais barato.” — Nicholas Chamma, Casca.

Como funciona a coleta de resíduos orgânicos?

O processo de coleta de resíduos orgânicos começa com o armazenamento dos materiais em bombonas de 50 litros.
Essas bombonas são recolhidas por empresas especializadas e levadas para usinas de compostagem.

O material orgânico é tratado nessas usinas e transformado em adubo, que pode ser utilizado na agricultura e em jardins.
O custo do serviço varia entre R$ 40 e R$ 50 por bombona, com opções de assinatura para pessoas físicas.

“Queremos dar visibilidade aos bons exemplos para estimular soluções sustentáveis.” — Sérgio Abon, SindRio.

Vantagens da compostagem para o meio ambiente

A compostagem de resíduos orgânicos oferece uma série de vantagens, como a redução de gases de efeito estufa e a diminuição do volume de lixo nos aterros sanitários.

Além disso, o adubo produzido pode ser usado em hortas comunitárias, parques e projetos de reflorestamento, contribuindo para um ciclo sustentável.

Como implementar a coleta de resíduos orgânicos no seu negócio?

Para aderir à coleta de resíduos orgânicos, siga os passos abaixo:

  1. Entre em contato com empresas especializadas, como a Casca ou a Ciclo Orgânico.
  2. Organize o armazenamento dos resíduos em bombonas adequadas.
  3. Planeje o recolhimento regular para evitar acúmulo de materiais.

Além disso, incentive sua equipe e clientes a participar de práticas mais sustentáveis, promovendo a conscientização ambiental.


Perguntas frequentes sobre a coleta de resíduos orgânicos

O que é a coleta de resíduos orgânicos?

É o recolhimento de restos de alimentos e outros materiais biodegradáveis para serem transformados em adubo.

Quanto custa contratar esse serviço?

Os preços variam entre R$ 40 e R$ 50 por bombona de 50 litros, com opções de assinatura para pessoas físicas.

Quais são os benefícios da compostagem?

Reduz o lixo em aterros, diminui a emissão de gases de efeito estufa e gera adubo orgânico para uso agrícola.


Fonte: SindRio

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