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Pavê de Maracujá: Receita Fácil e Cremosa para Surpreender a Família

Pavê de maracujá é uma receita ideal para quem quer uma sobremesa prática e deliciosa. Com ingredientes simples, ele agrada a todos e é perfeito para servir em encontros familiares ou com amigos. Além disso, a combinação do maracujá com a textura cremosa é irresistível.

Com apenas uma hora de preparo e mais duas horas de geladeira, você terá uma sobremesa que vai garantir muitos elogios. Aprenda agora o passo a passo dessa receita incrível e surpreenda todos na sua próxima refeição em família!

Índice:

Ingredientes para o Pavê de Maracujá

Pavê de maracujá é uma receita prática, mas que exige atenção aos detalhes para alcançar a cremosidade perfeita. Siga cada passo e tenha uma sobremesa que vai encantar a todos.

Os ingredientes do pavê de maracujá são fáceis de encontrar, o que torna a receita ainda mais simples de ser feita. Você precisará de gelatina, suco de maracujá, leite condensado, creme de leite e biscoito champanhe.

Além disso, a calda de maracujá feita com polpa fresca e açúcar adiciona um toque final delicioso. Confira abaixo a lista completa dos ingredientes necessários para fazer essa sobremesa incrível.

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de suco concentrado de maracujá (use a lata de leite condensado para medir)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito champanhe (180g)
1 colher (chá) de maisena
1/3 de xícara (chá) de água
Polpa de 1 maracujá
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

A preparação do pavê de maracujá envolve alguns passos simples. É importante seguir cada etapa para garantir que a textura fique cremosa e o sabor equilibrado.

A preparação do pavê de maracujá é rápida e não exige muita experiência na cozinha. O tempo total de preparo é de aproximadamente uma hora, seguido por duas horas de geladeira.

Basta dissolver a gelatina, misturar os ingredientes no liquidificador e montar o pavê em camadas. A sobremesa fica pronta depois de um tempo na geladeira e a calda de maracujá dá um toque especial antes de servir.

Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o suco de maracujá e leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o suco de maracujá com a gelatina até ficar homogêneo.
Em um refratário médio, alterne camadas de biscoito champanhe e creme de maracujá, terminando com uma camada de creme. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
Para a calda, dissolva a maisena na água, adicione a polpa de maracujá e o açúcar, e leve ao fogo baixo, mexendo por 5 minutos até engrossar. Deixe esfriar e despeje sobre o pavê antes de servir.

Dicas para um Pavê de Maracujá Perfeito

Se você quiser garantir que seu pavê de maracujá fique ainda mais delicioso, aqui estão algumas dicas práticas para aprimorar a receita.

Esses pequenos detalhes farão toda a diferença no resultado final, tornando sua sobremesa mais cremosa e equilibrada no sabor.

Utilize biscoitos levemente umedecidos em leite ou suco de maracujá para dar mais sabor.
Adicione raspas de limão à calda para um toque cítrico extra.
Se preferir um pavê mais doce, aumente a quantidade de açúcar na calda de maracujá.

Linha do Tempo da Receita

Prepare seu pavê de maracujá de forma organizada, seguindo os passos abaixo para garantir o melhor resultado possível.

20 minutos: Dissolver gelatina e bater os ingredientes.
40 minutos: Montar o pavê em camadas no refratário.
2 horas: Deixar gelar e preparar a calda de maracujá.

Perguntas Frequentes sobre Pavê de Maracujá

Posso substituir o suco de maracujá por outro sabor?

Sim, você pode usar suco de outras frutas cítricas, como limão ou laranja, mas o maracujá traz um sabor único e tropical que é a essência dessa receita.